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O chico balanceado é uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa! Chico balanceado é uma receita que, quem já conhece, gosta de de paixão. E para que pessoas não conhece, prepare-se pra se render aos encantos deste doce feito com banana! A sobremesa é tipicamente gaúcha, compondo a tabela dos melhores pratos do Sul. Ela bem como é chamado de “Manezinho Araújo”.


Entretanto não são só os gaúchos que apreciam o adocicado! Para os amantes de receitas com banana, o chico balanceado capricha ao reunir o melhor da banana e seus proveitos a uma calda caramelizada, um creme delicioso e o gran finale composto por um merengue di-vi-no! Se o visual neste instante atrai, imagina o sabor?


O gran finale fica por conta do forno, que garante um douradinho irresistível e realça o sabor do açucarado! Numa panela, coloque os 300 g de açúcar e irá mexendo até derretê-lo por inteiro, transformando-a numa calda caramelizada! — uma boa oportunidade pra doar uma olhadinha nesta matéria dando dicas práticas de que forma caramelizar seus pratos e deixá-los fantásticos! Com a calda de caramelo pronta, derrame-a no refratário no qual será formada a sobremesa. Espalhe-a por todo o fundo do refratário, como se estivesse untando uma maneira.


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Após fazer isso, reserve. Prontamente, chegou o instante de isolar as claras das gemas! Se você tem questões ou alguma complexidade pra fazer isto, não se preocupe! Essa matéria te conta cinco truques acessível pra destacar as claras das gemas. Em outra panela, adicione o leite condensado, o leite, as gemas (que precisam ser peneiradas pra não ficar um cheiro potente de ovo no creme) e a maisena, e mexa até ganhar a consistência de um creme. Deste modo que ferver, desligue o fogo e deixe amornar.


Enquanto isso, hora de introduzir as bananas! Pique-as em cortes longitudinais, feitos no meio ao longo do comprimento. Disponha as bananas picadas, uma ao lado da outra, por cima do caramelo no refratário. Logo depois, despeje o saboroso creme por cima das bananas e reserve o refratário. Pela batedeira, coloque as claras e bata-as até ficarem em ponto de neve. Aos poucos, vá adicionando as 5 colheres (sopa) de açúcar, batendo bem pra se certificar de que fique tudo bem misturadinho — se quiser, dê uma passadinha nesta matéria que conta tudo a respeito claras em neve. Imediatamente, coloque o merengue formado sobre a camada do creme.


Você poderá adicioná-lo como uma camada ou logo adicioná-lo com o auxílio de um bico de confeiteiro, deixando um visual fantástico que irão lembrar incríveis suspiros. Com a sobremesa pronta, finalize levando o refratário ao forno preaquecido a 180º C por cerca de cinco minutos para oferecer aquela douradinha irresistível no merengue. Após este tempo, retire do forno, deixe amornar e leve à geladeira. No momento em que estiver geladinho, sirva e se delicie com essa maravilha! Chico balanceado: banana, creme e merengue. Tem como permanecer melhor?


São muitas as hipótese de obter dinheiro com assistência da internet. São dezenas de novos negócios surgindo todos os meses. E milhares de oportunidades que não são aproveitadas por pessoas que desconhecem o poder da internet. São nichos de mercado que várias pessoas não conseguiam olhar, e nesta ocasião estão tendo o detalhe e a oportunidade de perceber. A verdade é que muitos negócios que estão surgindo no Brasil, neste momento são modelos lucrativos vindo dos EUA.


O que grandes empreendedores exercem “apenas” acertar para nosso o mercado. E colher o lucro de uma questão que agora foi testado e aprovado em um mercado muito mais detalhista e complexo. Como já falei, em 2013 eu saí de um emprego de oito anos em uma vasto empresa de tecnologia pra me prestar integralmente a um negócio respectivo.

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